山梨県北杜市「北の杜FARM」小嶋 香里さん
来月11月4日（祝）開催のイベント『巻寿司お楽しみ会！〜秋の節分に向けて』・第二部「生産者さん推しのその食材、巻かせてください！」で使わせて頂く食材の生産者さんをご紹介していくシリーズ、本日は第四回目です。
山梨県北杜市。
ここで頑張っている女性がいます。
小嶋香里さん（KaoriKojimaさん）１８年もの間、都内の大手企業でお勤めされていましたが、農家になりたいと2017年北杜市へ移住されました。
女性一人で。
私が小嶋さんと知り合ったのは、今からちょうど一年ほど前でした。
共通の友人が紹介してくださり、北杜市の畑にお邪魔したのがきっかけです。
わずか一年のお付き合いですが、その間に数々の困難が彼女に押し寄せたこと、知っています。
自然災害は北杜市にもふりかかり、また、今年の夏、世間を賑わせた「道の駅 白州」のあまりにも急で理不尽な営業停止。
道の駅
白州は現在は営業再開しておりますが、生産物がとても多い時期に主とする出荷先が無くなってしまうのはあまりにも酷いことです。
その時には立派に育ったインゲン豆の出荷先が無くなり、我が家に100サイズの段ボール箱にいっぱいにして送ってくださいました。
大ぶりで柔らかいインゲン豆は本当に美味しかった！！
私はご近所さん１０軒ほどに配り歩き、配った先の皆さんからとても喜ばれたのは言うまでもありません。（以下、写真は全て山梨今人＠UTYテレビ山梨映像より）
でも私がいつも感心するのは、小嶋さんはいつも明るく元気なこと！ LINEしてもいつも前向きなお返事しか帰って来ず、私の方が元気をもらう位。 なので良いこともあります！ 今年1月、野菜ソムリエの資格を持つ小嶋さんは、日本野菜ソムリエ協会が主催する野菜ソムリエサミットで ご自身が生産されている「自然薯」で金賞を受賞されました！ すごい！！ これは毎日ひたむきに明るく頑張っている小嶋さんだから受賞できたことでしょう。 昨年、私もこの自然薯を頂きましたが、粘りの強さがありながらも併せ持つ柔らかくとろっとした食感！ 今まで食べた自然薯の中でもピカイチでした。
つい先日の10月23日、テレビでも紹介されました。 山梨の今人「自然の恵みをシェアしたい 北の杜FARM代表 小嶋香里さん」 ちょっと緊張している様子の小嶋さんですが！ぜひ、ご覧ください。
今回のイベントに向けて、10月22日に畑にお邪魔する予定でした。
でも10月12日、台風19号が襲来、その影響で八王子IC〜大月ICが通行止めになりました。
でもでも、前日21日に通行止め解消。
行くつもりで準備していましたが、22日当日は大雨予報が出ており、小嶋さんからお気遣いのメッセージを頂きました。
「無理しないでください。いつでも待ってます。」と。
通行止め解消直後に、大雨の道中をご心配くださったメッセージでした。
今回はお伺いできませんでしたが、
空気が澄んでいるのを実感できるのが印象的な北杜市。
ここで育った野菜の中で、今、小嶋さんが一推しなのが、子カブだそうです。
小嶋さんの子カブ、巻かせて頂きます！
「子カブ巻き」お楽しみに♪
