柑橘ソムリエの極早生温州みかんで収穫祭の巻

ー生産者さん紹介

・二宮新治さん（極早生温州みかん・柑橘ソムリエ愛媛・愛媛県宇和島市）

・広井亜香里さん（柑橘ソムリエ愛媛）


ー使用食材

 

・極早生温州みかん（愛媛県宇和島市）

・河内屋蒲鉾のじゃこ天（愛媛県宇和島市）

ーお品書き

【極早生温州みかんで収穫祭の巻セット】

３種類の巻き寿司の詰め合わせ（量の目安：すし飯約１合分）

・極早生温州みかんの太巻き

・河内屋じゃこ天巻き

・みかんの花飾り巻き