・加藤英輔さん
・草木弘和さん
・高野重春さん
・浜中俊夫さん
・福島秀史さん
(あいうえお順)
◉川口エンドウ(江戸東京野菜)
・川口エンドウ巻き
・川口エンドウのキンパ風巻き
・川口エンドウのお花巻き
(量の目安:すし飯約一合分)